Kaedah membuat lilin madu
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, satu siri pemprosesan madu pelbagai produk, terutamanya cuka madu, madu, madu, madu yogurt madu bersalut kacang dan madu pepejal dan produk lain, rizab pasaran dialu-alukan oleh para pelanggan, dan prospek yang sangat luas untuk pembangunan. Kertas ini memperkenalkan pemprosesan cuka madu:
Pertama, pemilihan bahan mentah
Cuka madu yang diseduh madu mentah ketat, kualiti yang umumnya kurang baik, untuk memilih warna madu yang lebih gelap sesuai, seperti madu soba, madu dan jantan.
Dua. Aliran proses
Pencairan - pensterilan - inokulasi - penapaian - penuaan - penapisan.
Tiga, kaedah pembuatan bir
1, cairkan madu. Madu 1kg ditambah kepada nisbah 4 ~ 5kg air untuk mencairkan kandungan gula dalam lingkungan 15% hingga 19%.
2. Pensterilan. Madu yang dicairkan dipanaskan hingga 75 ~ 80 DEG C dan disterilkan selama 30 minit.
3. Vaksinasi. Penyejukan air madu akan disterilkan selepas 26 hingga 28 DEG C, menambah yuran penapaian lebah yis dan ragi yang ditanam terlebih dahulu.
4. Fermentasi. Air madu setelah inokulasi ditapai pada 26 ~ 28 DEG C, dan gula ditukar menjadi alkohol. Apabila kandungan alkohol mencapai 6 ~ 7ml / 100ml (iaitu ketepatan wain ialah 6 ~ 7 darjah), suhu meningkat kepada 35 ~ 40 DEG C, dan kemudian 10% bakteria asid asetik ditambahkan, kacau 1 kali sehari dan pagi dan petang masing-masing untuk menapai asid asetik, dan kemudian alkohol diubah menjadi asid asetik. Apabila kandungan asid asetik berada di atas 5g / 100ml, penapaian berhenti.
5, penuaan. Cuka selepas penapaian ditambah dengan 1% garam selama 30 hari, untuk meningkatkan rasa cuka madu.
6. Penapisan, pensterilan dan pembungkusan. Cuka madu penuaan ditambah 1% natrium benzoat, jumlah gula, perasa, pensterilan boleh dijual secara berasingan.
Alamat: Room 618, Blok 3, Bangunan Perniagaan Zijing, Daerah Jianggan, Hangzhou, Zhejiang, China (tanah besar)
Hubungi: Mr.Jianguo Yang
Jabatan: Pengarah / Ketua Pegawai Eksekutif / Pengurus Besar
Tajuk Pekerjaan: Perwakilan Undang-undang
Telefon: 86-571-86023918
Faks: 86-571-86027158
E-mel: sales@ghbeeswax.com
Skype: pollenyang
Laman web: http://www.chinesebeeswax.com
